Con la participación del intendente de la capital, la nueva edición del evento cerró con éxito en San Luis del Palmar. Con una variada agenda de artistas y un paseo de artesanos, la fiesta se consolidó como un homenaje a los sabores autóctonos y la cultura de la región.
La 14ª Fiesta Provincial del Chicharrón se realizó en San Luis del Palmar, consolidándose como uno de los eventos más importantes de la región. Esta fiesta, que celebra un producto autóctono dentro de la propuesta gastronómica de los Sabores con Payé, tuvo lugar en el estadio municipal Mbayá Soto.
Durante dos jornadas se llevó a cabo una variada agenda de artistas, música y danzas. El evento convocó a una gran multitud de vecinos y turistas, y también brindó la oportunidad de disfrutar la gastronomía regional, destacando el emblemático chicharrón.
La noche inaugural de la fiesta contó con la presencia del intendente de Corrientes Capital, Eduardo Tassan, y el jefe comunal de San Luis del Palmar, “Reni” Buján. La participación de Tassano subraya la importancia de esta festividad como un vínculo entre ciudades y como motor del desarrollo cultural y turístico de la región.
El público que asistió al evento pudo recorrer el paseo de artesanos instalado sobre la calle Paraná, donde se exhibieron productos de la región, y disfrutar de las delicias gastronómicas preparadas por los cocineros locales. El chicharrón fue el protagonista indiscutido de la jornada, y entre los destacados se encontró la propuesta de Ramona Ceferina Peralta.
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